De wereldmaaltijd werd goed bezocht en ruim genoten bij de Landyn. We organiseren deze maaltijd de afgelopen jaren rond de datum van wereldvoedseldag. Als iedere wereldburger net zo veel zou eten als wij bij deze wereldmaaltijd, dan is er genoeg eten op de wereld voor iedereen.
Op deze herfstige regendag kwamen ongeveer 40 personen, oud en jong, bijeen om te genieten van een Wereldmaaltijd die gebaseerd was op wat een mens – wereldwijd – per dag nodig heeft om gezond te kunnen leven. Het wordt een goede traditie in Haarlemmermeer waar elke keer meer aanzittenden kunnen worden verwelkomd.
Op boerderij De Landyn in Zwaanshoek waren lange tafels gedekt met de placemat behorende bij de Wereldvoedseldag 2011 en hadden drie GroenLinks-leden de dag besteed aan het voorbereiden en koken van alle ingrediënten die óf lokaal en biologisch geteeld waren óf via Fair Trade ingekocht. Hieruit, en op basis van de verdeling voor mensen werledwijd, werd een smakelijke en kleurrijke driegangenmaaltijd bereid.
Tussen de drie gangen door werd door Gudrun Muller (van het FIAN) informatie gegeven over de problemen die de voedselvoorziening wereldwijd ondervindt. Niet alleen de verdeling maar ook zeker de gevolgen van ‘land grabbing’, bovenstrooms aftappen van water, gebrek aan afzetmogelijkheden en het wegvloeien van voedsel naar elders i.p.v. naar de lokale bevolking (ook omdat die vaak te arm zijn om dat voedsel te kopen) kregen volop aandacht. Het FIAN (iedereen heeft recht op voedsel, het FIAN is een vereniging die zich inzet om dat ook voor iedereen voor elkaar te krijgen) probeert hier oplossingen voor te vinden en aan te bieden wanneer landen of groepen hier om vragen.
Na de maaltijd werd de film ‘Eet Smakelijk’ van Walther Grotenhuis (i.s.m. IKON) vertoond die ons inzicht verschafte over de dilemma’s o.a.: kiezen voor het één geeft een probleem bij het ander. Door de eeuwen heen ontgonnen mensen land en verbouwden hun voedsel. Telkens een stukje er bij was toen nog geen groot probleem. Er bleef toen relatief genoeg ruimte en grond over om alle andere nuttige werkingen van de natuur op te vangen. Nu de wereldbevolking is wat die nu is, en straks wordt, raken we aan een tekort, aan beschadiging van onze biotoop (oerbossen, tropische regenwouden, weidegronden, viswateren, landbouwgronden) en lijken grote strubbelingen over grond, water en voedsel niet ver meer.
Bestuur GroenLinks
Haarlemmermeer en Haarlemmerliede/Spaarnwoude